Konstruktion:
Aufgehendes Mauerwerk in KSL, Ortbetondecken, Pultdach-konstruktion mit Leimbrettbindern, gespundete Bohlenschalung, Warmdach mit Schweißbahnabdichtung. Außenliegende Wärmedämmung mit mineralischem Putz. Kunststoffensterelemente mit Isolierverglasung.

Kurzbeschreibung:
Für den auf dem gleichen Grundstück bestehenden Backbetrieb mußte ein Ersatzbau geschaffen werden, welcher dem gestiegenen Raumbedarf des Betriebes Rechnung trägt und sich gleichzeitig dem sehr schmalen Grundstück anpaßt. Da dieses nur durch eine einseitige Grenzbebauung möglich war, wurde zur Senkung der Baukosten nur ein Teilkeller vorgesehen und dadurch aufwendige Abfangungsmaßnahmen an der Grundstücksgrenze vermieden. Der Hallenbereich weist eine Grundfläche von ca. 475 m2 auf, der Lagerkellerbereich, der auch die Sozialräume und Heizung/Hausanschlußraum beinhaltet, ca. 350 m2.